据国家食品药品监督管理局消息，为认真落实全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议精神，国家药监局昨日紧急通知，要求做好春节和“两会”期间食品安全工作：

一、组织相关部门，对节日消费量较大的酒类、肉类、儿童食品、保健食品、糕点、调味品等食品进行重点检查，及时排查此类食品的安全隐患，督促有关部门做好各环节的安全保障工作。

二、畅通信息报送渠道，提高食品安全事故应急响应的时效性和准确性。认真落实《国家重大食品安全事故应急预案》的有关要求，及时上报重大食品安全事件和国家局督办的食品安全事项，做好重大食品安全事故的查处工作。

三、切实加强春节和“两会”期间的值班工作，牢固树立责任意识、服务意识，热情受理群众的食品安全举报投诉，认真记录群众反映的情况，及时向相关部门移送有关案件并追踪受理结果，对一些问题严重、影响恶劣的食品安全事件要及时督办。

四、加强春节和“两会”期间的食品安全宣传工作，本着科学、客观、公正的原则，加大食品安全监管信息披露力度，正确引导舆论和消费。利用各种群众喜闻乐见的形式，宣传普及食品安全知识，提高消费者食品安全意识，动员广大人民群众广泛参与食品安全社会监督。

五、认真落实食品安全责任制和责任追究制。充分发挥各级食品安全综合监督部门作用，督促地方各级政府按照食品安全工作目标责任考核办法，一级抓一级，层层落实监管工作措施和责任。确保广大人民群众过一个安乐祥和的春节。