水煎山药的制作材料：
主料：山药120克
调料：白砂糖15克

水煎山药的做法：
1. 将生山药洗净，切块；
2. 在砂锅内加适量水，放入山药块煮；
3. 煎至山药熟烂后，加少许糖即可服用。