◆面对中国媒体的猜测和指责，美国“问题奶粉”的主角Darigold终于坐不住了。日前，Darigold首次通过本报表示：我们奶粉里的亚硝酸盐没有超标。此前，该公司有三批奶粉因亚硝酸盐超标而被退回,共计10万公斤,货值近20万美元。

◆这批“问题奶粉”是由国内一家乳业公司进口。但各方面都表示不便透露这一公司的名字。业内表示，一旦该进口公司的名单被披露，很可能引发行乳业一场震动。

文/记者 刘俊

国家质检总局：

亚硝酸盐超标 10万公斤美国奶粉被退回

从7月中旬开始,北京先后有三批美国奶粉因为亚硝酸盐超标而被退回,共计10万公斤,货值近20万美元。国家质检总局已据此发出警示通报,提醒各地检验检疫局严查进口奶粉中的亚硝酸盐含量。

23日，中央电视台新闻30分栏目报道质检总局警示要严查进口奶粉亚硝酸盐含量；24日，国家质检总局的网站上透露了更多详情：这3批问题奶粉的生产商是美国西部乳业。

今年7月1日，这家成立于1918年的美国企业更名为Darigold。据该公司介绍，旗下10个工场日均产奶200万加仑。其上级组织美国西北乳业协会拥有625家生产企业。

记者从北京市出入境检验检疫局获悉,在7月10日至8月10日一个月的时间内,国内一家公司先后三次从Darigold引进奶粉商品。按照中国的相关法律法规,在奶粉进入国门之前,每个批次都要进行抽检,只有各项指标符合我国标准,才可以被放行进入国门,最终进入流通市场。据披露，这3批Darigold出口的脱脂奶粉被检出亚硝酸盐含量分别为每千克2.8毫克、4.4毫克和2.7毫克，高于中国不得超过2毫克的标准。

据了解,亚硝酸盐摄入过量能导致人体组织缺氧,还可使血管扩张、血压降低。成人摄入0.3至0.5即可引起中毒,3克即可致死。

美国Darigold公司：

实验室答复我们 3批奶粉符合中国标准

面对北京检验检疫局勒令退回，面对中国媒体的猜测和指责，美国“问题奶粉”的主角Darigold终于坐不住了。日前，总部位于西雅图的乳业公司Darigold首次通过本报表示：我们奶粉里的亚硝酸盐没有超标。

“就我们认为，当中的亚硝酸盐含量不应该这么高！”Darigold法律与公共事务副主管史蒂文·罗对本报记者说，长年以来，我们都在使用一个专业的实验室对产品把关。实验室的答复是，这3批奶粉完全符合中国方面的标准。”

罗说：“我们的奶粉是健康与安全的，现在要做的是研究为什么中国方面的结果和我们的存在差异。Darigold已经把事情交给美国奶制品出口协会处理，它将会和中国方面寻求对分歧更好的理解。”

美国奶制品出口协会由美国农产品外销局提供支援，是一个独立的机构，代表美国牛奶业的利益。美国乳业85%的出口收入由该机构会员赚得。

据了解，Darigold的检测是在奶粉出口前，那运输中途是否存在卫生漏洞、其他问题奶粉会不会已经在中国市场流通？

对此，罗表示：“虽然我们不认同有关部门的检测结果，但是我们一听到奶粉在中国出事，马上就和中国方面合作。所有的涉嫌奶粉都被我们撤回了，没有流出市场，更没有销售出去。”

专家：

运输中不太可能产生亚硝酸盐

广州奶业协会理事长王丁棉在接受记者采访时分析，奶粉中含有亚硝酸盐并非不可能。

王丁棉说，乳牛的饲养方式就有可能导致亚硝酸盐生成。在美国，圈养是一种重要的饲养方式，牛只食用的是精饲料、粗青饲料。“啤酒渣、麦麸、豆皮等发酵过的饲料，乳牛吃过后，亚硝酸盐就有可能生成。”

王丁棉表示，运输过程中产生亚硝酸盐的可能性应该很小。因为根据相关规定，奶粉中的水分标准要少于7%，而且在进口中有防潮包装，按理细菌基本没有滋生条件。“在我的印象中，近年进口奶粉被检出亚硝酸盐超标还是第一次，以前只听过菌落数超标等。”

行业：

追查进口企业或引发震动

记者从不同渠道了解到，Darigold的这批“问题奶粉”是由国内一家乳业公司进口。

“100吨的奶粉、20万美元的进口额，这不是一般公司能承担的，“一名业内人士向记者透露：“已经有很多媒体向我打探这家公司，但我不愿意揣测。”Darigold的副主管史蒂文·罗也说，他不能向记者透露更多在中国业务联系的细节。国家质检总局方面也持相同态度。同为美国奶粉巨头的某知名公司，其在华发言人接受记者查询时也表示为难：“这个我真的不能说。”

一名对国内食品有深入了解的人士表示，奶粉问题涉及到多方博弈，一旦该进口公司的名单被披露，很可能引发乳业一场震动：“这批奶粉是用于哪些用途，之前的进口还有没有超标，都会引起无限猜想。”

王丁棉介绍，奶粉进口以后，可以用来制造多种食品如饼干、冰淇淋，可包装成大众奶粉，也可以添加到老年奶粉与婴儿奶粉中去。另外，国内市场上销售的液态奶有鲜奶也有还原奶。据业内人士披露，多数还原奶采购的是进口奶粉，它的到岸价为每吨1.4万至1.5万元之间。按照1吨奶粉还原成8吨液态奶结算，这几批“问题奶粉”至少能还原成800多吨液态奶。

业内人士指出，由于国产奶粉的抗生素残留、溶解度等生化指标不太稳定，而进口奶粉价格也不会高出许多，卫生方面也只是偶尔出现问题，因而很受国内乳业厂商青睐。美国奶制品出口协会的资料显示，该国主要出口市场是中国内地。

截至记者发稿时，广东质检局与广州工商局还没有收到广州市面上有Darigold“问题奶粉”需要撤架的通知。