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五种豆制品质量不合格 消费者选购要谨慎
作者:王海亮    文章来源:北京晨报    点击数:    更新时间:2007-1-4
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国家质检总局昨天发布了豆腐干、豆腐丝、腐竹等豆制品的专项国家监督抽查结果,近一成半豆制品不合格,5种产品被列入黑榜。
此次抽查范围包括北京、天津、河北等16地生产的75批次的豆制品,其中64批次产品合格,抽样合格率为85.3%。5种产品被列入黑榜。抽查中发现的主要质量问题是菌落总数和大肠菌群超标,以及违规使用苯甲酸等防腐剂,其中一种腐竹检出了吊白块。

质检总局相关人士提醒消费者,尽量不要选购散装的豆制品,也不要买过鲜、过亮或有异味的豆制品。

不合格豆制品名单

生产单位 产品名称

天津市图敏发商贸有限公司 图敏牌腐竹

哈尔滨新世纪食品有限公司 升元豆干

长沙步步为赢食品有限公司 步步为赢牌柴火干(豆制品)

成都市味香村实业有限公司 味香村牌香辣牛肉味串串香

江西南昌太空食品厂

吧吧佬佬牌素肠(豆制品)

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