英国一家著名连锁超市内出售的冻肉十四日被怀疑引发顾客食物中毒。已有一名顾客在食用该店出售的冻肉后受细菌感染、不治身亡，另有两名食物中毒情况严重者尚在医院接受治疗。

一名六十六岁的残疾妇女近日在苏格兰伦弗鲁郡佩斯利自治区内的连锁超市“莫里森”购买冻肉，食用后感染大肠杆菌0一五七病毒入院，于十三日早晨不治身亡。该名死亡妇女的七十二岁丈夫、及另一名七十一岁的妇女也因食用同种冻肉，出现严重食物中毒症状，目前仍在医院内接受治疗。还有四名被感染者目前在家中养病。

据大格拉斯哥与克莱德国民健康保险机构称，最初迹象表明，感染源很可能来自莫里森超市内的两间熟食店，但目前证据尚未充足，还需进一步调查。莫里森超市已撤下两间涉案熟食店内所有欲售冻肉，正在积极配合公共健康保障联盟进行深入调查，力求尽早找出细菌感染源。

大肠杆菌0一五七为一种新型致病微生物，可能引起腹部痉挛、呕吐、便血及发热等食源性疾病，严重时会发展为溶血性尿毒症，进而引发死亡。大肠杆菌0一五七通常通过被污染的食物或水源进行传播，在老年人与儿童中病发率尤其高。一九九六年，英国曾爆发严重0一五七疫情，殃及多个城镇，最终造成二十一人死亡。