时下正是秋冬进补的时节，但如果不注意可能适得其反，例如高血压患者，不宜进补人参、鹿茸、海马等壮阳补肾之品，否则反而会引发虚火。

进补时有几点可供参考：首先强调调理脾胃，进补前可食用具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、香菇等。与之相配伍的中药有银耳、陈皮、胡椒、土茯苓、莲子、薏米等。

另外，多吃粗粮和多纤维的食物也有利于健胃。市面上推出的胡椒炖猪肚、茯苓炖龟、芦荟炖雪蛤都有驱寒暖胃之功效。

如果平时体质瘦弱，虚火重，容易情绪激动、长期吸烟的人，推荐进补滋阴润燥的食品，如燕窝、芝麻、鳖肉、菠菜、乌骨鸡、猪肺、蜂蜜等。