生活中,让孩子乖乖地把三餐吃好并不是一件容易的事情。有的孩子对餐桌上丰盛的饭菜不感兴趣,偏喜欢营养价值很低的零食;有的孩子不爱吃自己家里的东西,到了邻居家却吃得津津有味;有的孩子和父母一起吃饭时偏食挑食,在幼儿园里却老老实实。家长们百思不得其解:为什么孩子不爱吃我做的饭呢?
中国医科大学附属第一医院儿科主任姜红教授提醒,家长们应先了解孩子的生理和心理特点。因为,孩子对吃饭的想法和大人完全不一样。而零食能够吸引孩子,主要是它包装漂亮,形状可爱,吃起来有玩乐感。
幼儿对食物的外观要求比较高。如果食物不能吸引他们,他们就会将吃饭当成一种负担。因此,为幼儿准备食物时要把食物尽量做得漂亮一些,让食物色彩搭配得五彩斑斓,形状美观可爱。这样,幼儿感到吃饭这件事本身便充满乐趣,自然会集中精力。
孩子喜欢用手来抓东西,喜欢能够一口放进嘴里的东西。因此,块状食物的体积要小,不要让幼儿感到总也吃不完。不妨做些特别小的馒头、包子、饭团之类,让幼儿感到这是属于他的食物,增加就餐时的“成就感”。
父母一方面将食物的外观制作得富有情趣,一边又用讲故事的方式向孩子介绍这种食物的特点,幼儿在心理上容易接受。
用爱心、欢乐和创造带领宝宝长大,是父母最健康的心理和生活方式的一部分,决不至于耽误了“正事”。把幼儿的食物制作得富有情趣,让孩子快快乐乐地吃饭——是生活中最美丽的事情。 |