近年来，各式各样的减肥广告总会吸引炽热的目光，“减肥产品”更是层出不穷。尽管如此，却往往有人屡减屡败，屡败屡减。究竟是什么原因让人们的减肥计划挫败，让人们追求窈窕身材的梦想破灭？除了身体条件的不同，心理因素所起的作用也不可小视。

芬兰科学家进行的一项大规模调查或许会带给我们一些启示。该调查共收集了超过5000名成年人的资料，对压力、进食和肥胖之间的关系进行了研究。结果发现，越是肥胖的人越容易因为压力而进食。而且在压力下，这些人更容易摄入高热量的食物，如香肠、汉堡、比萨和巧克力。

可以看出，压力导致暴食的恶性循环是减肥的终极杀手。那么什么因素会导致人们容易在压力的阴霾下大吃特吃呢？研究显示，这些影响因素在男性和女性之间有所不同。男性中，单身、失业、职业教育水平低是因压力而暴食的预测因素；而在女性中，唯一的预测因素是缺乏情感支持。

换句话来说，对于很多胖子而言，压力并不会使人日渐憔悴，与此相反，压力越大越久，其瘦下来的希望就越渺茫。这些人中，男性的压力更多来自事业和家庭，而女性的压力更多来自亲密关系的缺失。不幸的是，在面对压力时，这些人并不能用适当的方法来调节，他们所习惯的缓解压力的方式只有一个——食物，而且是高热量容易令人发胖的食物。吃东西可以令他们感到舒适和放松，但吃完以后，留下来的除了增加的体重还有不断的懊悔。

所以，简单的减肥计划对于这些“顽固”的胖子而言是很难奏效的。他们需要的不光是减轻体重的建议和方法，还需要学习如何应对压力的技巧。因为这些心理学技巧是减肥成功不可或缺的催化剂。

如果你已经对成功减肥失去了信心，不妨试试在心情沮丧的时候听听音乐、逛逛街，而不是打开冰箱的门和电视机。