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▲定位准确
在东京,有一条著名的“老人街”,位于东京山手线巢鸭车站旁。街上有一间供奉地藏王菩萨的寺庙“高岩寺”,庙里香火不绝。或许是这间香火鼎盛的高岩寺,带动了整条街的发展。在长达一公里的街上,有专卖老人衣服、鞋子、食品及药品的商店,还有怀旧的咖啡店,连店里放的背景音乐都是老年人耳熟能详的老歌。
老人街上有很多药店,这些药店因为销售的药品价格便宜公道而出名,这在物价水平极高的东京是很少见的。长期以来,日本人喜欢药补,尤其是日本老年人,没病也会买一大堆维生素服用。而这条街上的药店定位于低价路线,正合老人胃口。从东京各地蜂拥而至的老人们,在参拜高岩寺后,便开始逛街购物。他们悠闲自在地在这条街上东逛西逛,流连忘返。在这条街上,他们可以慢条斯理挑选着各色物品,不必顾忌服务生嫌他们动作慢的鄙夷脸色,也不用跟年轻人一起争先恐后地埋单。
▲别出心裁
古色古香的中药店和时尚的茶艺居,乍一看,好像风马牛不相及。但一家日本公司就大胆地把这两者结合在一起,让时尚风刮进了中药店,结果产生了意想不到的效果。
20世纪70年代的日本,人们普遍信奉西医,中医备受冷落,中药根本就卖不出去。从事中药经营的伊仓产业公司的社长石川为改变这一境况,绞尽脑汁。1974年9月,伊仓产业公司在东京办起了一家中药茶艺居。石川按照茶艺居的式样进行装饰,店内豪华气派,格调高雅,安装了空调、灯光、音响等设备,墙壁刷得雪白,地面、桌椅则全部刷成绿色,店内气氛清新宜人,散发着浓郁的现代都市生活气息。店里考究的壁柜里放着或透明、或橙黄色的各色中药饮料,有中国著名的人参药酒、鹿茸药酒,还有掺了中药的果汁等等。
公司将中药和日本人习惯的茶饮联系起来,创建了“汉方吃茶店”,别具一格的经营方式,立即吸引了大量的年轻顾客——在美妙动听的流行音乐声中,悠闲地品味着既能强身健体又沁人心脾的中药饮料,不得不说也是一种时尚的享受。
伊仓茶艺居的火暴还带动了其他茶店的繁荣,全国各地寄来了数不清的信件,向伊仓茶艺居发来中药的订单,过去没有人愿意吃的中药,变成了人们竞相购买的珍品,伊仓产业公司从此生意兴隆、越做越大。
▲回馈顾客
日本千什县有一家药店,在墙壁上钉了31个空药盒,每个盒子都标上日期。药店请来店买药的顾客留下病历卡,由于病历卡上都写有患者的出生日期,药店可以按此整理、记录。
药店还为每个顾客都准备了一张贺卡,在上面写着:“您的健康是我们最大的心愿。如果你完全康复了,请告诉我们一声;如果您不幸仍需要用药,也请告诉我们一声,我们将竭诚为您服务。”如此充满温情与亲切问候语的贺卡,分别按当月不同的日期投入办公室墙壁上的31个相应的空药盒内,然后按日期在顾客生日的前一天寄出。这样,顾客就会在生日的当天收到这张贺卡。当然,顾客收到的不仅是感动和关怀,还会很满意地记住这家药店的大名,下次有需要时便会很自然地想起它,甚至成为这家药店的“义务宣传员”呢!
(祝琴) 上一页 [1] [2] |