陕西榆林“广济堂”,一家地处边塞大漠边缘的药品经营企业,在“传承、弘扬、创新中医药”的信念鼓舞下,在短短8年时间里将中药饮片事业做得风生水起,成为名噪三秦的品牌中药饮片药店。其成功秘诀何在?记者近日走访该店,进行了一番探究。
▲独秀秦地一方
广济堂医药科技有限公司总经理陈国良告诉记者:市场需求是基础、开拓市场靠服务。他说:“地处汉、蒙民族融会处的榆林百姓,受悠久中医药文化熏陶,有使用天然药物的习惯,特别偏爱中药汤剂,由此提供了一个广阔的中药饮片市场空间。面对市场,我们不断调正、完善饮片供应服务的形式和内容,从品种、质量、价格、销售四个方面满足群众对中药材饮片需求,竭尽全力写好满足当地中药饮片市场需求这篇大文章。”
有医学教育背景的陈国良,在医疗实践中一直潜心钻研中药汤剂的独到疗效,随着深入了解祖国中医药,他对中医药特有的治疗优势情有独钟,也坚信经营中药饮片的美好前景。他说,“我要把传承优秀的中医药文化、用中医药服务人民健康当作毕生事业。”
正是在这样的精神鼓舞下,广济堂赢得了顾客信懒,也取得良好的社会效益,先后获得2002年省民营科技优秀企业;2003年价格计量信得过单位;2004年陕西省诚信建设先进单位;2006年市知名商标等荣誉称号。
近日,记者又一次走进装饰古朴、典雅的广济堂中心店营业厅,靠墙而立的6排中药柜上方“发扬国粹、济世救人”条幅分外醒目。12名营业员提戥、抓药、复核。忙得不可开交。
“平日里就这么忙吗?”记者问。广济堂副总乔艺泓回答说,几乎每天如此。该店总经营品种1100多种,其中常用中草药639种,名贵中药25种,每日要调剂处方药1000多剂。据了解,陕西中药店中,规模大的经营品种多在400~500多种,农村小店100~200多品种。为了减少麻烦,不少大店已不经营毒性药材和不赚钱又占库存的冷背品种,而广济堂经营毒性药材23种,“冷背”的93种。
这里对毒性药材保管极为严格,两位营业员各执一把钥匙,打开双锁,复查白砒的库存,购进记录与库存的实物数量相等。记者又信手拉开了十几个装有花草、果实、根茎,动物等类饮片的药斗查看饮片外观质量;无变质,无霉变,无虫蛀,无出油,无生药,无错斗。
看到这些,记者不由想起2002年5月第一次来广济堂调研的情景。时任榆林市药监局局长的李玉明推荐说:“看看咱榆林不比西安差的中药店”。当时的大堂经理乔艺泓熟练介绍了不同品种如何保管。随后抽看的十多个药斗,各类饮片外观质量都无可挑剔。李玉明笑问:“饮片质量怎么样?”“还真不错。”记者回答。
今天,榆林市食品药品监管局局长王维明告诉记者:几年来,在全市药品质量检查中广济堂中药饮片,从未发现质量问题。饮片质量不变,变化的是乔艺泓已任公司副总分管药店,当年的骨干营业员已成为公司12家连锁门店中药饮片柜组的负责人。
▲质量理念育人
质量是企业赖以生存发展的根本。作为治病救人的中药饮片,质量与生命攸关,怎敢不一丝不苟?创业初期,广济堂用北京同仁堂、杭州胡庆余堂质量理念,教育培训员工,用大量生动鲜活质量案例警示员工,牢固树立“中药饮片、人命关天”的质量意识,作为入门第一课。
经过几年实践,广济堂吸收,融合,总结提出了“广修仁德,济世养生”的质量与经营理念,持续教育培训员工,严格规范岗位职责,规范从业行为。有人讲,理念是务虚。陈国良告诫员工:质量理念是企业生存命脉,经营指南,若不牢固树立广济堂质量理念,使其春雨细无声般地深入员工思想,潜移默化成为工作指针,制度管人也有可能走偏,服务宗旨也可能跑味。在质量理念指导下,依法炮制、依规范炮制、用地方偏方、验方、习惯炮制,才能实现药效的最大发挥,让患者享受到药到病除的快乐,让医生增强岐黄之术的自信与自豪,让药店美誉度辐射面日趋增大。
▲严格制度管人
现代药店必须实施规范化管理,用严格的制度规范每个部门、岗位的职责,这样才能有效保证药店经营理念与经营目标的落实和实现。2003年4月,广济堂获GSP认证后,不断按照GSP规范修订、完善管理制度,以适应不断变化的市场需求。目前,广济堂制定的管理制度分四大类,约150多条。其中,获GSP认证后增补的就有35条。动态的、逐步完善的管理制度,有力地保证了经营效益节节上升。
以质量管理制度为例、分采购、入库、炮制、调剂四章,在章节下,细化为条,具操作性。如采购制度,分地道药材首选;供应商资质认可;同品种同规格选购;同品种分规格质量比照等。按照广济堂中药材购进质量标准,将地道药材按产地、规格,原药生长年限等制作了真假药材标本,要求采购员熟悉掌握,炼出一双火眼金睛,识别出山甲片加芒硝,独活充当归,党参尾充秦艽,姜朴充厚朴,及沉香檀香等造假品种。入库制度分验改、存放、养护,加工等环节,经检验购进中药如不符合公司质量标准,随即退货、绝不入库。入库药材,按有效成分加工。如连翘、筛籽去根,山芋去核留肉,夏枯球去茎等。仅山芋加工,近几年核就选出约500多公斤,按山芋市场若混装出售,可获利3万多元。炮制制度按品种分别按照2005年版《中国药典》依法炮制,按1988年制定的《全国中药饮片炮制规范》依规范炮制,个别品种按地方验方,偏方按习惯炮制。调剂制度,分审方、分戥、复核、告知等条目。每个条目都是员工从业行为规范考核和提升依据。
▲优质服务到人
除了苦练内功,广济堂还邀请“外脑”来店授课,如请西安杨森公司的客户服务专家给员工讲授“经营顾客心”服务理念,使员工接受国际最新服务理念,开阔其视野。今天,“以顾客为本”的服务理念已落实在广济堂各个服务环节。除坚持24小时营业、送药上门、设置煎药机等常态服务项目外,广济堂还设立了顾客“订药绿色通道”:要求员工随身携带订购药品信息卡,把顾客求购品种及时反馈采供部,采供部将组织药品信息及时反馈给负有“首问责任”的员工,再由他通告顾客。建立个性化服务承诺制:员工将“我能提供给顾客的个性化服务承诺”印制在胸卡上,形成服务自律,并作为店内外监督承诺行为的一种有效形式。由部门主管、业务骨干组成服务危机处理小组负责及时处理顾客投诉和纠纷,并建立档案,定期分析总结。陈国良叮嘱员工:顾客提出的每个要求都是我们有待改进完善的服务内容。今年元月份,一顾客要求将价格不菲的红参加片供应,因要求未得到满足而与店员发生争执,广济堂副总和中心店经理随即向顾客致信道歉,并将红参现场加工切片作为“服务精细化创新”新增项目。
如今,12家广济堂连锁药店分布榆林市区,进一步方便了群众。今年,他们投资1500多万元建造的广济堂中药饮片加工厂,待经GMP验收后,即将正式投产。广济堂中药饮片销售的不断发展,再一次有力验证了中医药的生存和发展具有广阔的前景。
本报记者 郎战 |