在计划经济年代,药品市场处于资源短缺、商品匮乏、统购统销、计划分配、定量供应的格局。改革开放后,特别是从上世纪90年代初期到现在,短短的十几年间,我国的药品零售行业发生了巨大的变化,无论是销售规模还是经营理念、方式,从里到外都进行了一场革命。
为此,记者通过采访两位从事药品零售行业工作几十年的前辈,试图让这场“革命”重现于读者的眼前。
“上帝”转换
1959年,上海市药材公司闸北区店为改变基层药店前店后厂的状况,组建起了闸北中药饮片加工厂,集中生产加工中药饮片,供应全区药店;1972年,随着中成药业务的迅速发展,又成立了闸北区中成药供应站(相当于三级批发),以批发价向全区药店、药房(当时药店指中药店,药房则是西药房)、医院和工厂医务室供应中成药。
在那个药品紧缺的年代,药店是市场的“上帝”,而营业员也是“老大”。当时上海的药店里普遍流行这么一句话:“学不学,三十六;做不做,四块六。”“三十六”是指工资,“四块六”是指奖金。就是说,无论药店的生意好坏,不管自己的业务水平如何,也不管服务态度怎样,药店工作人员都可以领着36元的月工资加4.6元的奖金。在这种情况下,很多年轻人不爱学习,服务态度差,还时不时发生拿错药的事件。一直到改革开放以后,市药材公司才恢复了对营业员的培训。此后,营业员的业务水平有了较大的提高。
改革开放以后,零售网点经扩展、改装,店容店貌大为改观,设施也越来越完备,闸北店已形成为一定规模的零售企业。至1995年底,闸北区药材公司下属有12个核算单位(包括中成药供应站、中药饮片加工厂以及大店,除去前两者,大店约为8~9家。此前,区药材公司下属的药店采取大店带小店的管理模式,公司管大店,大店管小店),23家零售门店。
以往,中药店的经营以饮片配方为主,兼售丸散膏丹等成药,顾客没办法看到这些药品进行挑选,只能在配售时才能看到。改革开放后,市场经济逐渐活跃,市民生活水平普遍改善,衣食住行用之有余,开始讲究向健康投资,谋求滋补养身的保健品,药店里的参茸、银耳、补膏、补酒等则成了需求量比较大的商品。
从上世纪80年代起,零售药店的营养滋补品销售量逐年上升,饮片配方却逐年减少。药店为了适应市场的需求,纷纷改装店面,扩大经营场地,改变传统格局,将饮片配方移到后面或楼上,有些小店则干脆撤销饮片配方业务,多数网点增设了中西成药。后来,一些药店开始以玻璃橱柜陈列药品(传统的中药店里,货柜为木制格斗橱),有的还拆去门面墙壁,设立样品橱窗,药店面貌焕然一新。