继去年潘高寿凉茶（72号秘方及其专用术语）入选“国家级非物质文化遗产”后，潘高寿再次荣膺“国遗”。日前，国务院正式发文，宣布“潘高寿传统中药文化”入选第二批国家级非物质文化遗产名录。至此，潘高寿已成为全国唯一坐拥“双国遗”的中药企业。

“双国遗”引领岭南中药文化

据国家非物质文化遗产专家委员会有关人士介绍，作为华南地区第一个整体纳入“国遗”序列的中华老字号品牌，潘高寿被国家有关部门视为岭南中药文化的杰出代表。

岭南地区是中药发源地之一，拥有自己独特的中药文化，但一直以来都偏安一隅。2006年，国务院公布的第一批国家级非物质文化遗产名录中，岭南地区没有一个传统医药文化项目入围。此次“潘高寿传统中药文化”入选国家级非物质文化遗产名录，是国家对以潘高寿传统中药文化为代表的岭南中药文化的正名和认可。

如果再细看目录，不难发现，和“潘高寿传统中药文化”一同入选为“国家级非物质文化遗产”的还有相声、屈原传说、象棋、汉字书法、麒麟舞等中国人再熟悉不过的中华文化。“含金量”之重，可想而知，足以叫岭南人感到无比自豪。

对此，潘高寿药业总经理魏大华说：“对以潘高寿传统中药文化为代表的岭南中药文化来说，这在整个中国乃至全世界提升其认知度和信任度，都将有关键性作用。”

据悉，“申遗”成功后，国家相关部委已开始了非物质文化遗产进课堂、进教材、进校园工作。目前，已经开始把非物质文化遗产的部分内容纳入中小学课程。潘高寿将与同仁堂、胡庆余堂等国内知名中药文化品牌一道，有望纳入国民教育体系。

为何潘高寿独得“双国遗”

为何在岭南众多知名老字号企业当中，只有潘高寿成为全国首家坐拥“双国遗“、“中华老字号”等荣誉三料冠军呢？

据有关专家介绍，潘高寿是岭南城市的记忆和历史文化载体之一。

首先，作为岭南中药文化的代表，潘高寿的历史可以追溯到清光绪十六年。一百多年来，潘高寿专营治咳药物，于1929年研制出“潘高寿川贝枇杷露”，堪称我国治疗咳嗽药物之鼻祖。

其次，潘高寿传统中药文化代表着岭南中药文化立足传统、大胆革新的精神。潘高寿拥有潘高寿川贝枇杷露、蛇胆川贝液等全国首创的产品，也是全国首创糖浆剂的中药企业，并首创了独特的川贝枇杷露制作工艺。

再次，潘高寿又是岭南商业文化的代表，是目前所知岭南地区最突出的维护知识产权的百年老店作为南药文化的突出代表。而最难能可贵的是，在申报老字号等工作的基础上，以非物质文化遗产保护为核心，潘高寿能与时俱进，结合现代技术与创新营销，使其传统中药文化不断发扬光大。

“四大策略”升级，全力保护文化遗产

入选了“国家级非物质文化遗产”，就要承担起保护、传承与发扬的重任。自1890年创号以来，潘高寿经世代制药人的保护和弘扬，如今已经成为岭南中药文化的杰出代表和佼佼者。

那么，在被认定为国家级非物质文化遗产后，潘高寿又该如何传承和发展这一文化？

据透露，目前潘高寿已联合有关单位，开展策划一系列非物质文化遗产保护活动，为国家非物质文化遗产的保护作力所能及的努力。魏大华表示：“‘国家级非物质文化遗产’的美誉给了潘高寿一个全新的平台。”今后潘高寿的发展就要紧密结合这个平台，不仅要继续坚持以真材实料打江山，还会将原有的市场、产品、品牌和管理策略全面升级，将潘高寿打造成能适应现代消费者需求，适应市场竞争的强有力品牌，以光大潘高寿传统中药文化。

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